Cateringmeny

 

Meny 1: (minst 10 personer)

Hummermousse med friterad palsternacka & citrussallad

*****

Helstekt Oxfilé med potatisgratäng, rödvinssås & serranolindad grönsparris

*****

Chokladmoussebakelse med maräng & bärsås

Avhämtningspris: 399:-

 

Meny 2: (minst 10 personer)

Skagentoast med citron, dill & ruccola

*****

Fläskfilé med bearnaisesås & ugnsrostad potatis alt potatisgratäng

*****

Kladdkaka med bärkompott

Avhämtningspris: 279:-

 

Meny 3: (minst 10 personer)

Lufttorkad Parmaskinka med rödlökskompott & breadsticks

*****

Skaldjursgratinerad Rödtungafilé med hummersås samt kräft & potatisbakelse

*****

Vanilj cheesecake med halloncoulis

Avhämtningspris: 329:-